750 grammes
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INDEX DES RECETTES
23 juillet 2007

Desserts

Desserts
After-eight maison 1 After-eight maison 2 Bouchées Fondantes A La Noix Et Au Rhum Bouchées Marbrées Au Chocolat Caissettes En Chocolat Au Bailey's Epluchures De Pommes Croustillantes De Philippe Conticini Sirop De Gingembre, Gingembre Confit Guimauve...
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17 juillet 2007

Macarons et Ganaches

Macarons et Ganaches
Pièce montée en macarons Macarons Crème Au Citron Macarons A La Pistache Macarons A La Pralinoise Macarons A La Noix Macarons Fraise Tagada Macaron chocolat framboise Macarons faciles Macaron A L'Huile D'Olive Et Vanille Macarons figues-foie gras-pain...
17 juillet 2007

Tout le reste !

Tout le reste !
Pizza à la figatelle Pizza steack haché barbecue Riz A Tartiner, Pour Volailles Et Poisson Soupe chinoise
17 juillet 2007

La Patate !

La Patate !
Millefeuille De Rosevals Au Saumon Fumé
17 juillet 2007

Entrées

Entrées
Chèvre chaud sur lit de figues Crumble Aubergines et Betteraves Au Chèvre Crumble De Chèvre Sur Coulis De Kumquats Tartare De St-Jacques En Crumble Et Persil Thon séché Verrines De Courgettes Au Gorgonzola Et Mozzarella Verrine De Ratatouille Au Chèvre...
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17 juillet 2007

Un Peu De Légumes

Un Peu De Légumes
Aubergine Confite Au Reblochon Cappucino de légumes et chèvre Crumble d'aubergines grillées, crème au chèvre Flans à la tomate sans gluten sans lait Jambon Aux Champignons Et Oignons Noix De St-Jacques Et Crème De Chou-Fleur Vanillée Soupe De Petits Pois...
17 juillet 2007

La Viande

La Viande
Boeuf à l'asiatique Boulettes froides à la menthe Médaillons De Filet Mignon De Porc Flambés Au Cognac Et Crème Fraîche Poulet à la mayonnaise et au parmesan Poulet A L'orange Façon Général Tao
17 juillet 2007

Des Pâtes, des Pâtes....

Des Pâtes, des Pâtes....
Conchiglies à la Mexicaine Penne au gorgonzola et épinards Soupe de pâtes au lard Spaghettis aux oeufs de poisson
17 juillet 2007

Avec Du Fromage !

Avec Du Fromage !
Crème Brûlée Au Beaufort, Poudre De Lard Croque-Monsieur sans appareil Feuilleté au salami Gnocchi Au Jambon Sans Pommes De Terre Nems Au Reblochon Et A La Tomate Confite Ravioles du Champsaur Tarte Au Brie Tartine Chaude Bleu-Poire-Noix 865898_grass
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